Nos certifications

Certification CanadaGAP®

Nous possédons la certification CanadaGAP^® qui est reconnue par le gouvernement canadien. Elle certifie que nous appliquons et que nous respectons des programmes de salubrité des aliments et différentes procédures en continu tant pour la production que pour la manipulation et le courtage de fruits et légumes frais. Cette certification est également reconnue par le Global Food Safety Initiative (GFSI). Il s’agit d’une certification qui s’applique dès le début de nos fruits et légumes en serre jusqu’aux récoltes.

Certification Safe Quality Food (SQF)

Nous possédons la certification SQF concernant la salubrité des aliments. Elle certifie que nous respectons les règles de salubrité les plus strictes quant à la gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire, à la production primaire, à la distribution et au transport de fruits et légumes frais. Les normes SQF concernent aussi la fabrication, le stockage et le transport des matériaux d’emballage destinés au secteur alimentaire. Il s’agit d’une certification qui s’applique dès que nos produits sont récoltés, jusqu’à leur conditionnement, à leur préparation, à leur entreposage ainsi qu’à leur transport.

Certification Ecocert

Nous possédons la certification Ecocert qui garantit et valorise les meilleures pratiques sociales et environnementales. Elle certifie tout ce qui a trait à notre production et notre commercialisation de poireaux biologiques. Elle garantit aussi que nous :

• Utilisons des méthodes de culture pour protéger l’environnement et le climat;
• Nous assurons de conserver la fertilité des sols;
• Veillons au maintien de la biodiversité;
• Respectons les cycles naturels de l’agriculture;
• N’utilisons pas des produits chimiques de synthèse ni d’organismes génétiquement modifiés (OGM);
• Utilisons un étiquetage transparent pour le consommateur.

Cette certification vous garantit que nos poireaux identifiés comme biologiques sont issus de l’agriculture biologique selon les normes strictes.